Gasten proosten tijdens laagdrempelig fine dining bij Bitter en Zoet in Veenhuizen

Restaurant

Een culinaire reis door UNESCO Werelderfgoed

Waar vroeger de geneesheer en apotheker werkten, geniet u nu van een ontspannen lunch, een sfeervolle borrel of een uitgebreid diner. Bij ons is fine dining laagdrempelig en betaalbaar.

Kaart

Van vroege lunch tot laat diner

Lunchen

Nieuwe lunchkaart

Verse broodjes, soepen en kleine gerechten met producten uit de streek.

Borrelen

Proef de Kolonie

Bier van Brouwerij Maallust uit het dorp, met borrelplanken vol lokaals.

Dineren

Vers, lokaal en bijzonder

Stel zelf uw avond samen met een 3-, 4- of 5-gangenmenu.

Gezelschap geniet samen van een diner in restaurant Bitter en Zoet in Veenhuizen

Samen tafelen

Een tafel vol verhalen

Of u nu komt voor een intiem diner, een feestelijke borrel of een gezellige lunch: in ons restaurant vindt u dezelfde warme sfeer als in het dorp zelf. De oude muren, het zachte licht en het gedekte tafelblad nodigen uit om te blijven hangen.

Restaurant Drenthe

Een laagdrempelige smaakbeleving in het Noorden

Op zoek naar een restaurant in Drenthe waar kwaliteit en toegankelijkheid samenkomen? Ontdek waarom gasten Bitter en Zoet beschrijven als de plek waar geschiedenis en smaak hand in hand gaan.

Gertjan & Suzan - Eigenaren familiebedrijf Bitter & Zoet
Wij zijn een zelfstandig familiebedrijf waar gastvrijheid de reden is van ons bestaan.

Gertjan & Suzan - Eigenaren familiebedrijf Bitter & Zoet

Keuken

Een ode aan Johannes van den Bosch

Laagdrempelige en betaalbare fine dining met de focus op biologische en lokale producten: een proeverij van het Drentse landschap in een historisch jasje.

Waarom Bitter en Zoet

Slapen in een monument dat bepalend is geweest voor de Nederlandse geschiedenis

Ons hotel en restaurant zijn gevestigd in het monumentale hospitaal van Veenhuizen - een plek die een eeuw lang het verhaal van Nederland schreef. Je slaapt tussen de originele muren, gangen en ramen van dat verhaal, met alle comfort van nu.

Verblijven in geschiedenis

Een rijksmonument in het unieke koloniedorp Veenhuizen, UNESCO-werelderfgoed.

Eten met verhaal

Keuken staat onder leiding van chef-kok Peter en sous-chef Jos: lokaal, biologisch en met karakter.

Rust en ruimte

Groene lanen, bossen en stilte - direct voor de deur van het monument.