Een unieke plek boven in het monument

Boven in het voormalige hospitaal uit 1893 ligt de zolder: hoge balken, warme verlichting, veel daglicht en een eigen lobby waar u uw gasten ontvangt. De verdieping is bereikbaar met de lift en dus voor jong en oud goed toegankelijk. In de zomer van 2026 is alles vernieuwd, van de vloer tot het meubilair, met respect voor de monumentale kap en bogen.

Voor families, feesten en bijzondere momenten

De zolder leent zich voor gezelschappen tot 30 personen aan tafel en ruim 50 personen bij een staand feest of borrel. Denk aan een verjaardag met diner aan lange tafels, een familiedag met koffie en taart in de lobby, een jubileum met borrel of een babyshower in eigen kring. U heeft de hele verdieping voor uzelf.

Zelf verzorgen of volledig ontzorgd

Zelf verzorgen: u huurt de zolder en richt hem in zoals u wilt. Neem uw eigen taart, hapjes, drankjes en aankleding mee; wij zorgen voor tafels, stoelen en een gastvrije ontvangst. Ideaal als u het graag persoonlijk en voordelig houdt.

Volledig ontzorgd: onze keuken onder leiding van chef-kok Peter en sous-chef Jos verzorgt eten en drinken op het niveau van ons restaurant. Van koffie met gebak en een uitgebreide lunch tot borrelhapjes, walking dinner of een compleet diner met lokale, biologische producten. Onze ervaren bediening is er de hele dag of avond bij - u hoeft alleen te genieten.

Alles ertussenin kan ook: laat bijvoorbeeld alleen de borrel of het diner door ons verzorgen en de rest lekker zelf. We stemmen het af op uw wensen en budget.

Wat kost de zolder huren?

Zaalhuur: vanaf € 195 voor een dagdeel of avond, inclusief tafels, stoelen en basisverlichting.

Catering: altijd op offerte, afgestemd op uw gezelschap en wensen - van eenvoudige koffie met gebak tot een compleet verzorgd feest.

Combineer met overnachten

Komt uw gezelschap van ver? Uw gasten kunnen blijven slapen in onze monumentale kamers en appartementen, altijd inclusief uitgebreid ontbijtbuffet. Zo wordt een feest meteen een ontspannen familieweekend in UNESCO Werelderfgoed Veenhuizen.

Vraag vrijblijvend een offerte aan via info@bitterenzoet.nl of bel ons. We denken graag mee over het programma, de opstelling en de invulling die bij uw gezelschap past.

De hele verdieping voor jullie alleen

Van familiedag tot feestavond, alles kan

Koffie en taart in de eigen lobby, diner aan lange tafels of een borrel die uitloopt: de zolder past zich aan jullie gezelschap aan. Zelf verzorgen of volledig ontzorgd door ons team.