De middag
De mooiste momenten gebeuren aan tafel
Kerst is voor ons het moment waarop we extra tijd nemen voor elkaar. Niet haastig, maar uitgestrekt: een lange lunch midden op de dag, terwijl buiten de winterse kolonie rustig doorschuimt en binnen de kaarsen branden.
In het voormalige hospitaal, waar al ruim een eeuw mensen samenkomen, serveren wij tussen kerst een lunch waar u de tijd voor neemt. Ontspannen, sfeervol en met de gastvrijheid die kenmerkend is voor ons familiebedrijf.
Veenhuizen heeft een rijke historie en vele natuurgebieden, de combinatie om te onthaasten.
Gertjan & Suzan - Eigenaren familiebedrijf Bitter & Zoet
Data & tijden
24, 25, 26 & 27 december
De kerstlunch serveren wij van 12.00 tot 14.30 uur. Op deze vier kerstdagen is er 's middags ruimte aan tafel in ons restaurant — zowel voor hotelgasten als voor daggasten.
De keuken
Een lunch van chef-kok Peter
Chef-kok Peter en zijn brigade bereiden de kerstlunch met veelal biologische en streekproducten, waaronder groenten uit onze eigen moestuin. U geniet van een keur aan warme en koude gerechtjes, met sappen, koffie en thee erbij. Uiteraard is er een vegetarische optie. Dieetwensen of allergieën? Bespreek ze gerust vooraf, dan houden wij er rekening mee.
Praktisch
Reserveren
U reserveert eenvoudig online via ons reserveringssysteem. Reserveren van tevoren wordt aangeraden: de beschikbare plekken tijdens de kerstlunch zijn beperkt. Vragen of komt u met een grotere groep? Bel ons gerust op +31 (0)592 385 002.