Moestuin bij Bitter en Zoet in Veenhuizen

Aanbod

Moestuin

Veenhuizen was vroeger zelfvoorzienend, en die geest leven wij voort. De moestuin en boomgaard voorzien de keuken dagelijks van verse kruiden, groenten en fruit, geteeld op biologische wijze zonder kunstmest of gifstoffen.

Elke woning in Veenhuizen had vroeger een eigen moestuin. De geneesheer-directeur had een kruidentuin vol geneeskrachtige planten op de plek waar nu de parkeerplaats ligt. Die traditie van zelfvoorzienend zijn zit hier in de genen.

In de boomgaard staan 14 fruitbomen met oude rassen: appels, peren, pruimen, kweepeer, mispel en een walnotenboom. De tuin wordt onderhouden door GroenZorg Norg en is vrij toegankelijk. Als er gewerkt wordt, geven de tuiniers graag uitleg over alles wat groeit en bloeit.

Eigen moestuin met verse kruiden en groenten

Boomgaard met 14 fruitbomen, oude rassen

Biologisch geteeld, zonder kunstmest of gifstoffen

Vrij toegankelijk voor bezoekers

Onderhouden door GroenZorg Norg

De moestuin en boomgaard zijn vrij toegankelijk tijdens je verblijf of bezoek. Heb je vragen? Vraag het aan ons team of de tuiniers van GroenZorg Norg.

Waarom Bitter en Zoet

Slapen in een monument dat bepalend is geweest voor de Nederlandse geschiedenis

Ons hotel en restaurant zijn gevestigd in het monumentale hospitaal van Veenhuizen - een plek die een eeuw lang het verhaal van Nederland schreef. Je slaapt tussen de originele muren, gangen en ramen van dat verhaal, met alle comfort van nu.

Verblijven in geschiedenis

Een rijksmonument in het unieke koloniedorp Veenhuizen, UNESCO-werelderfgoed.

Eten met verhaal

Keuken staat onder leiding van chef-kok Peter en sous-chef Jos: lokaal, biologisch en met karakter.

Rust en ruimte

Groene lanen, bossen en stilte - direct voor de deur van het monument.