Of u nu neerstrijkt na een wandeling door de Kolonie of uitgebreid wilt bijpraten in een historische setting; de lunch bij Bitter en Zoet is een moment van pure ontspanning. Onze kaart biedt voor ieder wat wils: we serveren met trots een selectie van perfect uitgevoerde klassiekers, maar dagen u ook graag uit met creatieve gerechten die u nog nooit eerder heeft geproefd.
Lokaal op de kaart
Onze koks combineren vertrouwde smaken met verrassende ingrediënten, waarbij de oogst uit de regio en onze eigen moestuin altijd de hoofdrol speelt. Schuif aan in het oude hospitaal of op ons zonnige terras en laat u verrassen door een lunchkaart die net zo uniek is als het dorp Veenhuizen zelf.
Op onze lunchkaart vindt werkelijk iedereen een passende optie. Of u nu zin heeft in een eerlijke uitsmijter met lokaal brood, een knapperige flammkuchen uit de oven of een verrassend seizoensgerecht; wij serveren het met evenveel liefde.
Lunch of een uitgebreide culinaire ervaring?
Heeft u wat langer de tijd of wilt u de middag een extra feestelijk tintje geven? Geen probleem! Als u liever geniet van de verfijnde gerechten van onze dinerkaart, dan serveren wij die ook met alle plezier tijdens de lunch. Zo bepaalt u zelf of u gaat voor een snelle hap of een uitgebreide gastronomische middag.
Keus genoeg voor de kleine boefjes
Ook aan onze jongste gasten is gedacht. Voor de kleine boefjes hebben we een selectie aan gerechten waar zij vrolijk van worden, zodat de hele familie ontspannen kan genieten van de historische ambiance van ons hospitaal.
Vrije inloop
Reserveren voor de lunch is bij ons niet nodig. Wandel gerust binnen na een bezoek aan het museum of tijdens een fietstocht door de omgeving. Zoek een mooi plekje in ons restaurant of op het terras en laat u verrassen. Kom gerust langs!
U luncht op een plek waar ruim een eeuw lang de zorg voor de mens centraal stond. In de schaduw van de monumentale zaal en rondom de historische apotheek geniet u nu van een andere vorm van weldaad: pure culinaire creativiteit tijdens de middag. De authentieke details, de robuuste oude muren en de serene, bijna mystieke rust van Veenhuizen vormen een decor voor uw lunch dat zijn gelijke in Nederland niet kent.
Een zintuiglijke reis door de tijd
Terwijl het daglicht door de hoge vensters naar binnen valt, proeft u de verbinding tussen het verleden en het heden. De sfeer van het gezondheidscluster uit 1893 is in elke hoek voelbaar gebleven, maar wordt nu gecombineerd met de warme gastvrijheid van ons familiebedrijf. Een lunch bij Bitter en Zoet is dan ook meer dan alleen een maaltijd; het is een complete zintuiglijke beleving waarbij de verhalen van de Kolonie en de smaken van het Drentse landschap naadloos samensmelten.
Onthaasten en verbinden
Het is de perfecte plek om tijdens uw ontdekkingstocht door Veenhuizen te onthaasten, te verbinden en te genieten van een eerbetoon aan de historie, geserveerd op het bord van nu. Of u nu kiest voor een van onze lunchklassiekers of uzelf trakteert op een uitgebreider menu; u bent onderdeel van een levende geschiedenis.
Ja, bel (0592) 385 002 en we zorgen dat het voor je klaarligt.
Maandag tot en met donderdag van 9.00 tot 17.00 uur, vrijdag en zaterdag tot 19.00 uur.
Een collectie van producten en verhalen die hun oorsprong vinden in Veenhuizen. Ontworpen door jonge designers verbonden aan stichting KETTER&Co, afgestudeerd aan de Design Academy Eindhoven.
